+90532 588 32 91

Sosyal Medyada Biz}

Kolay olanı değil, doğru olanı yapmak için yola çıktık…
Özellikle restoran ve cafe gibi işletmelerde sıkça kullanılan bir endüstriyel mutfak ekipmanı da ızgaradır. Aynı anda birden fazla malzemeyi pişirmek için üretilmişlerdir, genelde boyutları büyüktür. Izgara Çeşitleri Kullanılan enerji türüne göre ızgara çeşitlerini inceleyelim. Gazlı ızgaralar LPG’li ızgaralar Doğalgazlı ızgaralar...
31.12.2020
DEVAMINI OKU
İşletmeniz için endüstriyel fırın seçerken dikkat etmeniz gereken bazı şeyler vardır. Ev tipi kullanıma uygun fırınlar endüstriyel mutfaklar için yeterli olmaz. Teknolojinin de etkisiyle endüstriyel fırınlarda standart fırın işlevinin dışında, ızgara, kuru ya da buharlı pişirme gibi işlemler de yapılabilmektedir....
31.12.2020
DEVAMINI OKU
Fatih endüstriyel mutfak tasarımları amaca uygun şekilde yapılmalıdır. Mutfaktaki düzen ve ekipman seçimi planlanan menüye göre belirlenmelidir. Hemen hemen tüm mutfaklar için demirbaş olan beş ekipman nedir, ne amaçla kullanılır inceleyelim. Demirbaş ekipmanlar 1.     Devrilir tava Evimizde kullandığımız kızartma tavalarına...
31.12.2020
DEVAMINI OKU
Endüstriyel mutfak Profesyonel olarak kullanılan mutfaklar da çok sayıda personel aynı anda çalışmakta ve üretimde neredeyse hiç durmamaktadır. Beşiktaş endüstriyel mutfak ürünleri sunan firmamız ise kaliteden vazgeçmiyor olması ile bu anlamda oluşan ihtiyacın karşılanmasını sağlamaktadır. Endüstriyel mutfakların ürünlerinin kalitesi kadar...
31.12.2020
DEVAMINI OKU
Esenyurt endüstriyel mutfak çeşitlerinden birisi de fabrika mutfaklarıdır. Fabrikalarda üretilen ürün türüne göre mutfağın kurulacağı yer de değişir. Eğer kimyasal ürünler üretiliyorsa mutfağın kesinlikle fabrikanın imalat alanında olabilecek en uzak yere kurulması gerekir. Fabrika Mutfağının Özellikleri Fabrikalardaki endüstriyel mutfaklar toplu...
29.12.2020
DEVAMINI OKU
Bir otel, restoran ya da cafe mutfağı için verilen genel isin endüstriyel mutfaktır. Endüstriyel mutfak malzemeleri içinde önemli yere sahip olan bulaşık makinelerini seçerken nelere dikkat etmek gerekir inceleyelim. Hangi tip bulaşık makinesi? Maliyet konusu gündeme geldiğinde ev tipi bulaşık...
29.12.2020
DEVAMINI OKU
Mutfak planlaması akış ilkeleri göz önünde bulundurularak yapılan optimal alan planlamasıdır. Personelin rahat çalışabileceği işlevsel bir endüstriyel mutfak tasarlanmalıdır. Yerleşim iş akışı prensiplerine göre yapılmalıdır. Ekipmanların rahat ulaşılabilir olması da önemlidir. Tasarımdaki Detaylar Eyüp endüstriyel mutfak tasarımlarında tavan unsurları ikinci...
29.12.2020
DEVAMINI OKU
Her evde bulunan mutfaklar kişisel mutfak olarak adlandırılırken Başakşehir endüstriyel mutfak ise lokanta, kafe, restoran, fabrika, hastane, üniversite gibi aynı anda çok kişinin yemek yediği işletme ve kurumlarda olan mutfaklardır. Bu anlamda da mutfakların kaç kişi için yemek hazırlanacağına ne...
29.12.2020
DEVAMINI OKU
Yiyecek ve içecek satışının yapıldığı ya da kendi personelinin yemeklerini hazırlayan işletmelerde bulunan mutfaklar kişisel mutfaklar gibi değildir. Bakırköy endüstriyel mutfak ürünleri kullanılmakta ve bu şekilde aynı anda çok miktarda yiyecek ve içeceğin hazırlanması malzemelerin depolanması mümkün olmaktadır. Bu ürünler...
29.12.2020
DEVAMINI OKU
Evlerde olduğu gibi lokanta, restoran, kafe, okul, fabrika gibi bazı işletmelerde ve kurumlarda da mutfaklar çok fazla kullanılmaktadır. Bu mutfakları evlerde kullanılanlardan ayrılan özelliği ise aynı anda bir çok kişinin kullanıyor olması ve üretimin de çok fazla olarak yapılmasıdır. Bu...
29.12.2020
DEVAMINI OKU
Kafe, restoran, bar, lokanta, fabrika, turistik tesisler ve daha pek çok işletmede kullanılan mutfakların profesyonel olması gerekmektedir. Bu amaçla da Zeytinburnu endüstriyel mutfak ürünlerini tasarlıyor ve üretimini yaparak bu anlamda ihtiyacın karşılanmasını sağlıyoruz. Pek çok farklı yiyecek ve içeceğin hazırlanıyor...
29.12.2020
DEVAMINI OKU
Endüstriyel Mutfak Malzemeleri İstanbulEndüstriyel mutfak malzemeleri kompleks firmaların en çok ihtiyacı olan ürünlerdir. Özellikle yeme sektörü için bu ürünler firmanın devamlılığı demektir. Bu ürünler ne kadar kaliteli ve uzun ömürlü olursa yapılan işlemlerin verimi artacaktır. Aynı zamanda tasarruflu olması açısından...
29.12.2020
DEVAMINI OKU
Endüstriyel Mutfak EkipmanlarıBir mutfağı önemli hale getiren nokta mutfak ekipmanları noktasıdır. Ekpmanlar ne kadar kaliteliyse elinizden o kadar lezzetli yemekler çıkacaktır. Özellikle buzdolabi ve fırın seçimi çok önemlidir. Ocağı da unutmamak gerekir. Buzdolabı yiyecekleri muhafaza ederken fırın ve ocak korunan...
29.12.2020
DEVAMINI OKU
İstanbul Avrupa Yakasında Bulunan Endüstriyel mutfaklar çok kişiye hizmet vermek için kurulmuş mutfaklardır. Endüstriyel mutfakların kapasiteleri yüksek olduğundan ihtiyacı karşılayacak özelliklere sahip olmaları önemlidir. Mutfak alanının yeterli genişlikte olması gerekir çünkü endüstriyel mutfak malzemeleri geniş ürünlerdir. Bir Endüstriyel Mutfakta Kullanılabilen Ekipmanlar   Buzdolabı...
28.12.2020
DEVAMINI OKU
Endüstriyel Mutfak Ekipmanları – 2021Endüstriyel mutfak ekipman çeşitleri geniş kapsamlıdır. Paslanmaz çelikten üretilen yıkama ve kurutma makineleri, pişirme cihazları, tezgahlar ve servis üniteleri şeklinde sıralanabilir. Bu ürünlerin her biri paslanmaz çelik malzemeden üretilebilir ve uzun yıllar hiçbir dejenerasyona uğramadan kullanılabilir.Bu...
28.12.2020
DEVAMINI OKU
Endüstriyel Mutfak avrupa yakası olarak sizlere Teknolojik DonanımıEndüstriyel mutfakların teknolojik donanımı güçlüdür ve kullanımı pratiktir. Pek çok ürün işleri kolaylaştıracak şekilde tasarlanmıştır. Fırınlar, ocaklar ve dondurucular tam istenen performansı sağlayabilmek açısından fonksiyoneldir. Pek çok ayarlama yapılabilir ve bu sayede mükemmel sonuç...
28.12.2020
DEVAMINI OKU